12 juin 2008
Taguéeeuuuuuuuuh par Khey
1 - Un aliment ou produit que je n'aime pas du tout :
Il n’y a pas de boissons dans les aliments, mais comme toujours, je n’en fais qu’à ma tête. Je déteste tous les alcools forts. Sauf la Tequila, si elle est bien noyée dans une margarita.
En nourriture, la je cherche, j’ai du mal à trouver. Ah si ! Les yaourts à la fraise. Je les achète par packs, et ma fille hérite de ceux à ce parfum, il en est de même pour les yaourts à l’ananas, je ne peux pas les avaler, je les jette, alors je choisis les lots sans ce parfum.
Il me semble que ça vient d’un vieux souvenir, nous habitions au Portugal, ma mère était partie en urgence en France en raison du décès de la sienne. Et mon père s’occupait de nous, très bien d’ailleurs, il m’a offert une glace à l’ananas, et j’ai fait de la balançoire comme une dingue, et tout est ressorti, je pense que c’est depuis.
2 - Mes 3 aliments favoris : que trois ? ça va être dur.
Et j’en passe…………………………………………
3 - Ma recette favorite :
Bien sûr, j’en ai plusieurs, mais nous les femmes, c’est toujours meilleur quand on se met les pieds sous la table sans rien faire.
Alors je vais parler des andouillettes préparées par Pulsahr. Bien grillées dans du beurre, accompagnées d’oignons émincés dorés, et de pommes de terre dorées délicatement, coupées en rondelles fines, avec oignons et beurre.
Un pur délice, je lèche mon assiette.
4 - Ma boisson de prédilection :
Les expressos avec du pur Arabica, je passe au déca dès midi. Donc mon objet de prédilection c’est la senseo. J’en ai une autre, mais celle là, j’y vais doucement : la bière, la 1664.
5 - Le plat que je rêve de réaliser et que je ne ferai jamais :
Les pâtisseries arabes. Elles sont belles à regarder, et délicieuses à manger, une mère d’élève m’avait prêté des livres de recette, mais j’ai renoncé vu le boulot.
Mais c’est trop bon, j’aimais bien la fin du Ramadan, en Zep, mes élèves m’en donnaient plein.
6 - Mon meilleur souvenir culinaire :
Un fondant au chocolat, dans un restaurant de Rennes, il fond dans la bouche, il y a quelques miettes de nougatine, et un subtil goût de praliné, et c’est vraiment fondant, un pur délice.
7 - Ce que je recherche dans un plat :
Qu’il soit beau à regarder, la présentation est pour moi indispensable autant que le goût. Donc variation des couleurs, et saveur, vont de pair pour moi.
Je tague Tomaline, ma so6, ma puce, et Hyène, mais bon je ne vous y oblige pas, toutefois, ça change les idées, alors c’est bon pour nous…………………..
.
Commentaires
on a tagué les mêmeuuu !!
bisous
zaboo
mhmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm pour les patissries orientales !!!
phénix
M************** ^-^
Ben comme ça, sont obligées.........
bisous
Khey
aHHHHHHHHHHHHH une tuerie, en plus bien gras, et plein de calories.
En tunisie, je suis rentrée seule, dans un café pâtisserie, ces messieurs m'ont regardée avec une grande désapprobation.
M'en fous j'ai quand même acheté les gâteaux.
Ahhhrrr ça a du etre bon ça ...
Nous aussi on va faire tomber la cloison entre le séjour et le garage pour agrandir la pièce ..
Ensuite l'arrière deviendra un bureau et le devant, le cellier (ou l'inverse)
Pfffff pas commenté sur la bonne note, c'est tout moi ça
Sans doute suis je perturbée par le tag ! ;o)
tite
C'est pas grave, ça m'évite des allers et retour.............
Oui une fois dévissée, il a voulu y aller à coups de pieds avec la bonne jambe.
Il y a quelques dégâts, mais bon un peu d'enduit, de ponçage et ça roule.
ça lui a fait plaisir !!!!!!!!!!!
Maitenant le salon fait vraiment moche ouvert sur un reste de chambre , je commence la peinture du mur du fond aujourd'hui.
Allez juste un tag qui parle de choses qui nous font plaisir.
gros bisous ma belle
C'est ce que je me suis dit ... y aller avec la bonne jambe ...
Mais j'imagine que c'est vrai que ça défoule
Mollo cet aprem hein ?
tite
Ben j'ai commencé le réchampi du mur, et je vais au ravitaillement cet après midi avec ma fille;)
offffffff je vais bien dormir ce soir, même si je dois me lever à 7 h pour aller chez zaboologue, j'annulerais bien mais il me faut mon certif pour la prolongation.
là pause clop;
le orangé je le sens bien ^-^
Encore un point commun que les gâteaux que nous avons reçu pour le ramadan. C'est une convivalité qui a toujours été tres chaleureuse.
bises zaboo
Les shita...quoi??? ;0))
MORTE DE RIRE
http://boyermorellet.canalblog.com/
je fais des fautes, mais là, je suis écroulée !!
Sorry
Vu ton tag chez moué, mais j'avais une autre note en tête, alors si tu permets je viens répondre ici (et c'est marrant car j'ai passé toute la matinée harcelée par Phéphé (une autre collègue) qui n'a cessé de me faire baver avec des suggestions de recettes plus alléchantes les unes que les autres.......)
- ce que je n'aime pas du tout ? 2 choses le tapioca et les coups de batons
- 3 aliments favoris ? le riz, le comté et un bon vin rouge ......et tout le reste aussi......pfff que 3 c'est de la discrimination ça madame, moi j'vous l'dis !
- ma recette favorite : en ce moment un fondant au chocolat ..facile et rapide mais aussi le couscous (recette acquise auprès de mon ex belle mère algérienne)
- ma boisson préférée : café, café et encore café, comme toi de préférence pur arabica ..........mais tout ce qui s'approche du gout du café quand il y a pénurie de bon café (j'aime bien aussi le ricoré)
- le plat que je rêve de réaliser mais que je ne ferai jamais : en fait pas un plat mais des plats, cette cuisine étrange et moderne découverte par hasard à la télé : la cuisson à l'azote à la façon El Bulli.
- mon meilleur souvenir culinaire ......han, y en a tellement, et la nouriture c'est lié à l'affect alors : les civets préparés par ma grand-mère, mon premier couscous (bon comme là-bas dis ! ), mon premier repas avec mon chéri (un tex mex et une sangria qui m'a tellement grisée qu'il m'a trouvée complètement allumée dès le début), les lasagnes de la So6, les huitres du bassin dégustées avec mon chéri, une mouclade au fenouil avec ma meilleure amie et sa grand mère, la paëlla faite par le père d'une autre amie (pied noir mélange d'espagnol et d'italien), et tant et tant mais je vais commencer à mourir de faim
- ce que je cherche dans un plat ?
si je le fais qu'il apporte bien être et sourire à ceux pour qui je le fais
si je le déguste, qu'il me surprenne et me plaise ou simplement qu'il soit le symbole de la réunion qu'il créé
si c'est au restaurant, qu'il corresponde au minimum (ou plus) au prix pour lequel je le paye
Tomaline
Les shitakes; voir dans mes notes de mai, tout à la fin, tu sauras tout, des champignons parfumés chinois, un pur délice.
bises ma belle
lio
Oui, c'est vrai, et en plus, ils sont difficiles à trouver dans le commerce.
c'est trop boooooooooooon
bises albatros
Khey
J'irai voir tout à l'heure après zaboologue, t'as vu à quelle heure il m'a tirée du lit ?
A mon avis ce n'est pas pour rien...........
bises à tout à l'heure ma belle
Hyène de garde
Eh oui, c'est dur hein, on essaye toutes de perdre du poids, et on parle bouffe, et bien sûr tout ce qu'on aime fait grossir.
Moi je te le dis, la vie est mal faite.
J'en arrive à faire moins de pâtisseries pour ne pas être trop tentée.
Mais pour le retour de Rhalph , je lui ai fait un crumble aux fruits rouges, et bien sûr, on l'a bouffé à deux.
trop dur !
bises ma hyène
Roh voui...
Quand ma mère était pas encore en dépression et que les parents de sa ZEP avait encore visage humain (^___^), j'étais gamine et j'attendais Laïd (alors là, orthographe au pifomètre) et la fin du Ramadan avec graaaande impatience.
Qu'est ce que c'est bon, ces saloperies... :p
Et pour le régime... Je parlerai bien de mon régime à moi, que personne me croit jamais quand je le dis... Mais notre corps est capable de trouver seul son poids idéal, il suffit d'apprendre à s'écouter, de manger à nos horaires à nous comme on en a envie, de ne pas se priver (parce que la privation c'est pire que tout).
Si tu manges une grosse platrée de pâtes au beurre, un midi par exemple... Et que tu sais écouter tes envies, le soir, ton corps se limitera tout seul à une tranche de jambon, un yaourt et un fruit par exemple.
Je sais que c'est étrange, et ça doit etre fait correctement.
Mais j'ai jamais été aussi bien dans mon ptit corps que depuis que je l'écoute un peu, moi.... :)
Bonjour ... et rien à voir ...
Prisca a laissé un mot à notre attention à toutes chez moi.
Sinon ça va t'y que ça va bien ?
Bisous
Mamzelle Sio
Bienvenue ici, je suis d'accord pour le régime, une fois le plus gros retiré.
C'est comme ça que je fonctionne, je mange si j'ai faim, et presque rien si j'ai pas envie, et parfois je me fais un plaisir.
Je ne maigris plus, mais je ne grossis pas.
Tranche de jambon et yaourt, je le fais souvent ça, le midi en général, avec un peu de pain complet pour avoir des sucres lents sains.
J'écoute mon corps aussi pour le sommeil, quelle que soit l'heure si je sens mes yeux qui piquent et une grande fatigue, je file sous ma couette, mon fils a pris le pli.
Alors c'est décousu, mais le stress disparaît peu à peu.
bon si je suis dans la peinture ou des travaux, j'ai du mal à m'arrêter, mais dans ce cas mon corps refuse de continuer. Il me cloue, il grince me fait mal, et je me calme.
Merci de ta visite,
là tu vois, j'ai eu un rendez vous très tôt ce matin, j'ai pas mal roulé, je suis fatiguée, et bien je vais aller dormir un coup. Mon fils ne s'est pas encore réveillé, on va se croiser, mais chacun son rythme.
tite
je rentre de chez zaboologue qui m'a donné l'ordre de glander et de me faire plaisir, de faire une sieste, et d'aller au karaoké, je n'y vais plus depuis que j'ai commencé les travaux.
Grosses bises j'arrive
c'est bien calme ici
que ce passe-t-il
Khey
j'ai déplacé tous les meubles; ça m'a pris la journée, et là dodo, tant pis pour le karaoke/////////
Et le dos ?
Pas trop de casse ?
tite
JE prends des anti inflamatoires, et des décontractants.
ça va à peu près, mais passer l'aspirateur, et laver le sol, une vraie torture. aie aie aie.
Mais bon c'est pas grave. Le résultat en vaut la peine. J'ai qu'à assumer le fait de ne pas vouloir, un quinqua chez moi avec sa télé et ses charentaises, ainsi que sa bedaine.
looooooooooooool
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